Czytelnia


Niezłe ziółko

Opublikowano: 7 lipca 2019 przez Urszula Pietraszek-Wojnach

Gojnik, bo o nim będzie mowa ( Sideritis Scardica/ gojnik macedoński ) zwany też herbatą górską, grecką, olimpijską, szałwią libańską. Zioło to ma wiele właściwości zdrowotnych.

Roślina ta rośnie wysoko w górach na terenie Bliskiego Wschodu, Bałkanach i Afryki Północnej.

O dobroczynnym wpływie gojnika na organizm pisał już Hipokrates i Dioskurides. W starożytnej Grecji herbata ta była zalecana żołnierzom, aby pomóc im się zregenerować i szybko odzyskać siły oraz zapobiec infekcji ran.



Obecnie gojnik nie jest już stosowany do przemywania ran, ale ma szereg innych zastosowań:

  •  wspiera organizm z walce z przeziębieniem,
  •  wzmacnia odporność naszego organizmu,
  •  łagodzi problemy trawienne oraz stan zapalny żołądka,
  •  pomaga w stanach przemęczenia,
  • może ograniczać wystąpienie Alzheimera ( wychwyt zwrotny monoamin ),
  •  oczyszcza organizm,
  •  wspomaga pracę układu krążenia,
  •  jest pomocny u pacjentów z astmą i chorobami płuc,
  •  może być przydatny w profilaktyce antynowotworowej,
  • w Bułgarii uważany jest za naturalny afrodyzjak,
  •  regularne picie herbaty górskiej może niwelować zaburzenia orientacji i pamięci ( usuwanie złogów białkowych w mózgu ).

I lista jego prozdrowotnych właściwości systematycznie się wydłuża.

Gojnik w swoim składzie zawiera liczne flawonoidy, olejki eteryczne, przeciwutleniacze oraz szereg składników mineralnych takich, jak: żelazo, magnez, cynk, wapń, potas, sód, miedź.

Takie spektrum składników czynnych warunkuje wielokierunkowe działanie tej rośliny.

Swoim pacjentom polecam ją np. w stanach wzmożonego wysiłku fizycznego i intelektualnego.

Napar:

  •  kilka całych kwiatów zalewamy wrzątkiem i parzymy około 8 minut pod przykryciem,
  •  susz można zalać ponownie,
  •  do przestudzonego naparu można dodać odrobinę miodu.

Herbata górska, najlepiej jak jest w postaci całych suszonych kwiatów z licencjonowanych upraw ekologicznych. 

Gojnik, jak wiele innych ziół ma określone przeciwwskazania do stosowania. Jednym z nich jest zażywanie leków psychotropowych. Włączenie do swojego menu herbaty górskiej powinno być wcześniej skonsultowane ze specjalistą.

Życzę zdrowia !

Urszula Pietraszek-Wojnach

Chcesz dowiedzieć się od nas czegoś więcej?