Uwaga na grejpfruty!

Czy grejpfruty są zdrowe?

Osoby, które przyjmują jakiekolwiek leki powinny szczególnie uważać na te owoce. Ogólnie przyjęło się, że grejpfruty są bardzo zdrowe. Owszem, ale nie do końca, ponieważ zawierają one związki z grupy furanokumaryn, które mogą na pewien czas zablokować jeden z naszych enzymów, tak zwany cytochrom P450. Enzym ten odpowiada za przyswajanie wielu leków
w naszym organizmie. W sytuacji, kiedy połączymy lek np. z sokiem z grejpfruta, blokujemy działanie cytochromu P450
i tym samym nasz organizm przestaje metabolizować leki. W takiej sytuacji stężenie leku we krwi może podnieść się do toksycznego poziomu.

Dlaczego nie zaleca się przyjmowania leków z sokiem z grejpfruta?

Dosyć często trafiają do nas pacjenci, którzy przyjmują np. leki na nadciśnienie. Skarżą się, że czasem po przyjęciu leku, zaraz potem odczuwają nagły, silny ból głowy bądź nudności. Kiedy pytam ich, czym popijają leki, w odpowiedzi słyszę: „sokiem
z grejpfruta”. Informuję ich, że popełniają ogromny błąd i tłumaczę dlaczego.
Pamiętajmy, każdy lek zawsze należy popijać wodą i nie mineralną, a zwykłą przegotowaną wodą z kranu bądź przefiltrowaną. A jeśli mamy nieodpartą ochotę zjeść grejpfruta, to zróbmy to najwcześniej cztery godziny po przyjęciu jakiekolwiek leku farmakologicznego.

Dowiedz się więcej na konsultacji dietetycznej w Ełku. Dowiesz się szczegółów o produktach, które są uważane za zdrowe, a mogą wyrządzić wiele szkód.

Życzę zdrowia